Et sunt kosthold er sammen med regelmessig fysisk aktivitet et grunnlag for god helse og minsker risikoen for utvikling av hjerte- og karsykdommer, kreft, overvekt og type 2-diabetes. Anbefalingene fra Helsedirektoratet tar sikte på å minske risikoen for disse sykdommene som har sammenheng med kosthold, fysisk aktivitet og stillesitting.
Horten kommune og HOPP bygger alle sine kostholdstiltak på disse anbefalingene fra Helsedirektoratet.
Standard kostholdsplaner og felles innkjøpsavtale
- Alle barnehager serverer de samme produktene som handles inn fra felles leverandør.
- Produktene er kvalitetssikret av kommunens ernæringsrådgiver og tilsvarer anbefalinger når det gjelder salt, sukker, fett, kjøtt, grønnsaker, frukt/bær, nøtter/bønner/linser og fisk. Vi har også sett på innhold av tilsetningsstoffer.
- Det er etablert en felles innkjøpsavtale hvor MENY vant anbudsrunden og leverer matvarer til hele oppvekst.
- Barna har vært med på smaksprøver for å sikre at produktene også smaker godt.
Fiskesprell
- Nasjonalt kostholdsprogram med mål om å inspirer, motivere og stimulere barn og unge til å spise mer fisk og sjømat. Hortensbarnehagene har deltatt på Fiskesprell trinn 1 og største parten av barnehagene har deltatt, eller skal delta, på Fiskesprell trinn 2.
Tiltaket følges opp av ernæringsrådgiver i samarbeid med Vestfold fylkeskommune
Sist endret 19.01.2021 16:12