Seks matpakketips

1. Ferskt, grovt brød med pålegg som

• makrell i tomat, laks eller annet fiskepålegg
• halvfet eller mager ost
• leverpostei med grønn pynt, f.eks agurk (se etter Nøkkelhullet)
• postei av bønner og linser eller annet vegetarpålegg
• kylling- og kalkunpålegg, skinke eller annet magert kjøttpålegg (se etter Nøkkelhullet)
• oppskårede grønnsaker, frukt og bær

2. Grov pizza med

• grønnsaker (f.eks. tomat, løk, auberginepaprika)
• karbonadedeig/kyllingkjøttdeig og tomatsaus (se etter Nøkkelhullet)
• tomatpuré/ketchup/ tomatsaus og mozarella eller annen lett/ halvfet ost

3. Salat med

• fullkornspasta
• salatgrønnsaker (salat, tomat, agurk, paprika, mais, vårløk/purre)
• avokado, tomat og soltørket tomat
• kylling, skinke eller egg
• bønner, kikerter, linser og nøtter

4. Fullkornswrap med

• laks, salatgrønnsaker og cottage cheese
• taco-fyll laget av bønner og/eller karbonadedeig/kyllingkjøttdeig + salatgrønnsaker
• middagsrester

5. Grove piroger eller empanadas med:

• kylling
• fisk
• bønner og linser
• karbonadedeig/kyllingkjøttdeig (se etter Nøkkelhullet)

6. Grove bagetter og rundstykker med:

• grønnsaker og salat, f.eks aubergineskiver, paprika, vårløk, tomater el.l. og bruk gjerne avokado eller hummus som smørepålegg
• skinke og ost eller røkelaks (se etter Nøkkelhullet)
• røkelaks og kremost eller cottage cheese (se etter Nøkkelhullet
• fiskekaker, salat og tomat (se etter Nøkkelhullet)